Tradicional

ganache (recheio mole e macio) de chocolate ao leite, recoberta de chocolate amargo e empoada no cacau em pó

Laranja

ganache de chocolate amargo com pedacinhos de laranja cristalizada, envolto por uma fina camada de chocolate amargo e empoada no açúcar

Conhaque

ganache de chocolate amargo com conhaque, recoberto com chocolate amargo

Crocante

ganache de chocolate ao leite, envolto em uma casquinha de chocolate amargo salpicada de crocante, feito de pedacinhos de castanha de cajú cristalizada

Branca

ganache de chocolate ao leite, recoberto de chocolate branco

Baunilha

ganache de chocolate branco com notas de baunilha, recoberto com chocolate amargo